水开了之后就省事多了，撒一把盐，然后煮面，这么做面煮的时间长也不会黏糊，突然想起几年前自己研究的黑暗料理了，那可真是大悲剧，一大碗豆角焖面，面全粘在一起，变成豆角面团了。
与方便面相比，这样的刀功，这样的厚度，这样的长度，不看调料，单看这一锅白面都已经垂涎欲滴了！
等待的同时，瑞秋不断用漏勺翻滚着面条，可能更入味吧。
死神：“你懂什么，这是为了受热均匀，熟的更快。”
我（内心）：“就你懂就你懂是吧！都让你给懂完了！”
内心倔强，其实死神说的是正确的，因为面真的不一会就熟了。作为劳动群众，瑞秋首先为我和江神一人盛了一碗，浇上肉酱，再切一些黄瓜丝点缀解腻。这哪是炸酱面，这分明是个艺术品吧！
江神毫不客气，接过筷子就一通猛吸，光是听声音就很陶醉，还有便是肉块的嫩香，虽然是肥肉，却做的宛如牛肉干一般，咯吱咯吱作响，里面的油脂被完全榨出，没有一点荤腥。
“还是你先吃吧，都辛苦这么久了。”这碗面，我并没有端过来，毕竟要绅士嘛。
“锅里还有好多呢，你先吃吧。”这么一句话，突然让我感受到了老母亲般的慈祥。
死神：“想吃就不要勉强自己了，赶紧接着吧。”
“哦嘶哦嘶。”我也不再客气，接过面碗，拿起筷子拌匀，夹起一大柱就塞进嘴里，用力一吸，面条与肉块拥挤入口的感觉，太过瘾了！
“酱料这么好吃，我能占一半功劳吧。”江神这莫名的自信，可能是天生具有的吧。
“照你这么说，我也得有功劳呢，这皮可都是我剔下来的。”顺着江神的话，我也表面了自己的态度。这种东西，虽然说帮忙能算得上功劳，但灵魂所在必定是在瑞秋这里的。不论是炸酱的搭配，肉块的软硬，面条的长宽，都是极致完美的。这要是拿去开店，怎么说也要一碗二三十吧。
浓浓的肉丁炸酱，牵带着瑞秋的秘制酱汁，搭配各种清爽小菜，嘴馋的话再加上一大块烤肉或者烤鱼，色彩斑斓，酸辣咸淡，自由挑选。将这各种元素，调和成一大碗色香味俱全的炸酱面，热热乎乎，令人垂涎。吃在嘴上，醉了舌尖，咽到肚里，温饱舒坦。
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