付昔时头天晚上从庄子里拿回来各种豆制品，还有一小罐腐乳。
第二天早上，她开始做火锅底料汤，用普通的鸡熬汤，放大葱生姜，一个时辰后，留汤，里面的东西全部不要，然后再加上松茸、枸杞，红枣，再炖两刻钟，白色的汤里飘着红色点点。
出锅前放入鲜味料，整个砂锅用特制的木箱装上，然后带上其他食材去了冯家。
到了冯家，见冯卓光伸着脖子四处望，看到马车停下笑模样迎上来。
“我在屋里等着着急，干脆在门口等。”
付昔时说道：“着啥急呀，我不是说了饭口前肯定到，不耽误吃饭。”
冯卓光招呼家里的下人们吧付昔时带来的东西抬进去，付昔时交代那个大木箱里的东西烫要小心点。
付昔时夫妻先去给冯都指挥使夫妻请安，她今天穿了女装，藕荷色襦裙，戴上了首饰。以示对别人的尊敬，不然她不太愿意戴那些累赘的东西。
出门前化了个妆，眉毛弯弯，红唇腮红，就是肤色黑了点。
美人肤色黑也是美人，她又是大眼睛葱管鼻，一笑眼含情。
冯夫人首先愣了下，她以为付昔时会是个粗俗的妇人，她娘乡下人，不是命好有了皇上这个兄长，还不是地里刨食的庄稼妇人？
没想到付氏长得像狐狸精。
冯夫人看了眼丈夫，才笑着说道：“好孩子，过来我看看。”
付昔时上前，冯夫人拉着她的手，拿出一个玉镯给她戴上，道：“和你娘长一样，我见过你娘一回。”
付昔时没听过亲娘说起，知道俩人不熟，只是偶然见过。
“我听我娘说了，还让我来了给夫人请安。不好意思，现在才来，一直走不开。”
付昔时心里想，我来是做事的，不是交际来的。
冯夫人心里想，没规矩，一来就该上门才对，乡下长大的没人教。
其实她想得也对，一般人应该来了后先拜访，付昔时是想看看自己能力如何，不想用身份露面。不是那会差银子，她得等作坊正常运作了再来冯家哪。
冯夫人给付昔时戴上镯子，看到她的手，粗糙，心里轻视。
付昔时又给冯家大太太鲁氏二太太范氏、三太太佟氏见礼，三人对她都是和蔼可亲，每人给了她见面礼。
冯卓光给豆渣介绍他哥哥冯卓英，一个弟弟没在家去了外地。小辈们没来。
客气话说完，冯卓光张罗上菜，首先端上锅子，这里早已有了铜的火锅，还有陶罐的红泥小火炉。
冯家的自然是铜火锅。
洗好的菜挨个端上来，付昔时带来的豆制品厨房也洗好切好端上来。
腐乳另装一个碗里，付昔时介绍道：“这个也是豆腐做的，可以当调料，不知道冯大人是否习惯，先尝一点试试。”
冯卓光等丫鬟给父母哥嫂调好了底料，他自己动手，挖了一大勺。
付昔时咧下嘴角，想提醒他太咸，又怕别人误会她小气，就没吭声。
冯夫人看到她的动静，心道，没一点女子德容。
丫鬟在一旁挨个把菜放进去，肉菜有切薄片的羊肉、鱼片、羊肚丝，青菜好几种，付昔时带来的油豆皮、千张丝、豆腐干，豆腐片。
冯都指挥使首先夹了块豆腐吃了，其他人才开始动筷子。冯夫人是身旁站着的丫鬟给她夹菜，她三个儿媳同样是丫鬟夹菜，男人们就是自己夹菜了。
付昔时身后也有一个丫鬟，入乡随俗吧，等着丫鬟给她夹了再吃。
她发现冯都指挥使不爱说话，吃饭桌上只有冯卓光说话，她本来还想好好介绍下作坊里的产品，只好食不语了。
看到冯卓光还给媳妇夹了菜，范氏有些难为情，拽了一下他袖子。
冯卓光这才没夹了吃自己的。
这顿饭吃的，付昔时就观察人了。
冯都指挥使不拘言笑，这次没挑眉，看得出挺喜欢吃腐乳，他看了眼装腐乳的碗，身后的丫鬟给他又夹了一点放他面前的调料碗里。鱼没吃，羊肉吃的多，豆制品挨个夹了后，油豆皮夹的最多，腐竹次之，豆腐干没动。最后还喝了碗锅里的汤。
冯夫人吃了鱼，羊肉没动，吃了一点豆腐和素烧鸡，其他的只吃青菜。
三个媳妇各吃了一点，没看出来爱吃哪个，估计是在公婆跟前没有放开吃，是不是回屋还得吃碗面条？
冯卓光和他哥哥吃的就比较多，他把素烧鸡吃完了，他哥哥每样都吃。
付昔时和豆渣吃的不多，没人劝吃各吃各的，不像在应天府到哪吃饭都有人一个劲的说多吃点。
她心想，高门如果都是这样子，那过日子真憋屈。
吃完饭后，盘碗锅端下去，擦干净了桌子，又上了茶。
这时冯卓光说道：“大侄女，这就是你放了你说的那个鲜味料做的汤？”
付昔时点头道：“是的，素烧鸡里面也放的有，炒菜里面也可以放，放了鲜味料味道和没放的不一样，是调鲜的作用。上次送来的豆筋、鱼翅、猫耳朵，全是豆腐做的，炒菜凉拌都可以，炖肉时放里面更好吃。”
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