野兔子本来味道就比较好吃，再加上朱传文不错的手艺，吃起来那叫一个香。
就连朱传文自己都认为，他这次做的兔子炖土豆很地道。
酒过三巡，菜过五味。
“传文，我是真没有想到你竟然还有这样的手艺，说实话，我这些年也去过很多馆子和酒楼，在我看来，你的手艺完全可以开一家酒楼了。”
夏掌柜说完，夹起了一块土豆又吃了起来，和兔子肉一起炖的土豆软绵入口，非常好吃。
夏老爷子牙口不好，肉吃了一点点，主要是吃土豆。
“是呀，掌柜的，我觉得这个菜要是拿出来卖，咱们元宝镇没有一家馆子可以比得过。”
元宝镇总共有三家馆子，除了一家比较大一点，剩下的两家都是小饭馆。
“夏掌柜，常先生，你们说的我也考虑过，不过我是想着在元宝镇站住脚跟，积累一些钱财，再说开馆子的事情。”
其实，朱传文在买这个铺子的时候就考虑过开馆子，这个店铺的位置和布局很适合开馆子。
但是，后来他还是决定缓缓再说，最起码也要先把野物业务开展一段时间再说。
“嗯，这话也对，稳成持重，是该缓缓。”对朱传文的话，夏掌柜也表示赞同。
……
第二天一早，朱传文又带着朱传文上山了，他一边训练朱传武，一边打猎。
这次的运气没有昨天那么好，只打到了4只野兔。
……
几天后，朱传文他们的库房里已经摆满了野物，有20多只野兔子，一头野猪和三只傻狍子。
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“传文，现在野物够多了，我们是不是找个时间开业呀？”晚上吃饭的时候，母亲问道。
“娘，我考虑过了，我们定在后天开业吧，我明天去找人写个招牌，再请一下沿街的掌柜的，买些鞭炮，咱们就可以开业了。”
“传文，你准备给店铺取个什么名字？”
“娘，就叫朱家野物店吧，你们看行吗？”
“行呀，娘觉得挺好。”
“我觉得也很好。”传文和鲜儿都赞同，至于传杰则是住在夏先生家没有回来。
“好，那我们明天就筹备开业的事情，我先给咱们简单分配一下任务。”
“娘，你和鲜儿还有传武，明天就负责把肉切好，还有兔子收拾好，我们开业那天，在咱们店里摆几桌。”
“传武明天再到街上买点鞭炮，我去办其他事情。”
……
第二天早上，朱传文来到了街上一家做招牌的店铺里边，和老板商量好了做招牌，下午就可以做好。
随后，朱传文来到了夏掌柜家里。
“夏掌柜，我决定明天开业，想要请一下咱们街上的一些掌柜们，但是，你也知道，我们初来乍到，不知道该请哪些人，所以想请你带我去请一趟，你看行吗？”
“当然行呀，我们现在就走吧。”
夏掌柜先是带着朱传文来到他店铺隔壁的王家庄，有夏掌柜的引导，花了两个多小时，朱传文把该请的人全都请到了。
……
晚上，朱传文把他们的招牌挂了上去，蒙上了红布，等着明天早上开业。
第二天早上八点，一阵鞭炮声响过，红布被拉了下来，他们的“朱家野物店正式开业”。
不一会，夏掌柜一家人就结伴而来，很快，其他店的掌柜们也纷纷到来。
朱传文负责招待，今天的菜由鲜儿还有母亲来做。
时间过得很快，11点的时候，人基本到齐了，朱传文吩咐传武和传杰开始上菜。
菜一上齐，很快铺子里就热闹起来了，朱传文一个一个的敬酒，混个脸熟。
这些掌柜的也纷纷和朱传文说话，夸他年少有为，还有野物做的非常好吃等等。
……
下午散场的时候，野物都摆出来了，这些来贺礼的掌柜们，每人都买了一些东西，有人的秤了几斤野猪肉，有人买了一只野兔。
晚上关门后一盘点，所有的货物只剩下三分之一，虽然朱传文知道这是开业的掌柜们买的，但毕竟是卖出去了，有了回钱。
光是今天一天，他们的收入就达到了6两银子，对于朱家来说，这六两里边最起码五两是白赚的。
第二天早上，朱传文和朱传武继续上山打猎，店里由母亲和鲜儿负责。
今天他们的收获比较好，打了3只兔子和一只傻狍子。
晚上回家，母亲告诉朱传文，今天卖出去了二两银子的货物。
几天后，他们的店里的收入算是稳定了，每天基本上的收入都在一两到二两之间。
“传武，你这些天表现得还不错，从今天开始，我开始教你功夫和一些技能。”
朱传武的身体素质很不错，朱传文觉得他的身体素质比我是特种兵里的小庄刚开始的身体素质要好。
朱传武有功夫底子，格斗学起来很快，仅仅十天，他的格斗就已经达到了侦察兵部队里的顶尖水准，要知道这可是1905年，不是后世。
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