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第155章 福利放送

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清晨。

江然早早地就起身了,昨晚店铺突然停止营业,导致很多客人来了又回,还有许多点外卖的客人在平台上不停询问。

为了给大家致歉,江然便准备给大家赠送一些小福利,作为昨晚突然关门的补偿。

由于店里客量大,江然也没办法做些太复杂的食物,便将目光放到了厨房里存放着的一大筐野菜上。

丁婶子太过勤劳,店里的供应的免费野菜汤根本赶不上丁婶子采摘的速度,属实需要消耗一波了。

江然便想到了之前做的野菜团子,正好做法简单,还能快速消耗一下库存,这次也不必全是荠菜,几种野菜混合也是不错的选择。

不过这次做团子,江然实在是舍不得自己珍藏的那条顶级火腿,就用刘婶送来的咸肉替代了一下,虽然不如火腿鲜美异常,但是却另有一番咸香粗狂之美,配上有些涩口的野菜倒也是滋味无穷。

“然然姐,你看我捏的这个团子可以吗?”

刘金香伸出手,展示着她托在手心的野菜团子。

“可以,不过最好多滚两圈,紧实一些,否则上锅容易塌陷。”

“好嘞!”

刘金香继续低头开始滚自己的野菜团子,刘金华和赵小花两人则忙碌着配菜,昨晚没有正常营业,只怕今天的客流会大增,店里也算是有了经验。

一个个圆滚滚的野菜团子整齐地送入蒸笼中,没一会儿,厨房内便氤氲着野菜的清香。

“然然姐,这个野菜团子外卖平台也送吗?”

盯着火候的功夫,刘金香突然想起这个问题,便赶紧问道。

“送,都是店里的客人,做了这么多应该也够。”反正成本也不多,索性每个点单的客人都送一个。

看着筐子中只剩些底的野菜,江然也有些成就感。

那边的刘金香刚将野菜团子放上饭团平台页面,设置为随单免费一个,便有订单信息立即跳了出来。

“然然姐,好多客人蹲着咱们的外卖页面点单啊,我刚刚打开,就已经进来好几个订单了。”刘金香有些兴奋地对着江然说道,虽然她们店生意很好,但是她还是没习惯这么多热情积极的客人。

“主要是小江手艺太好,不然你说有哪家店能像咱们这样,排着队都有可能吃不上。”

刘金华在一旁笑呵呵地说道,她也在不少饭店打过工,高档酒楼的也很多,但是能做到像江然这样口味的,她可是从来没有见过,再说江然做的这些都是些家常饭菜,更难做得出色。

“金香,你去开门吧,时间差不多了,省得外面排队的客人等的急了。”

说完,江然便开始准备外卖客人点的餐食,赵小花也跟着开始煮面条。

随着外面排队的客人纷纷落座,接二连三的订单送入厨房内,江然和赵小花手脚不停,一会儿是外卖单,一会儿店内的订单,就没有停下来的时间。

刘金香在外头招呼客人,刘金华就负责上菜,打包外卖,按她的话来说,这种和人打交道的活天生就该刘金香来,谁让她能说会道来着。

等到第一批落座的客人发现桌上除了自己点的餐食外,又多了一个盘子,里面盛放了几只野菜团子,还有些奇怪,便赶紧喊来刘金香询问:

“小姑娘,我们没点这个菜啊,你们是不是上错了?”问话的正是陈老头,他昨晚没吃上,今天中午果断的又把邱老头接了过来。

刘金香见是熟人,便笑嘻嘻地回道:“老爷子,这是我们老板送大家的,昨晚突然意外,耽误了大家吃饭,怪不好意思的,今天特意早起做了这些野菜团子,只要来店的客人都送一个!”

“啥,有什么不好意思的,这又不是你们的问题,再说了,昨晚分给咱们喝的鸭汤可真够滋味,就是太少了不够喝,什么时候能摆上菜单就好了。”

陈老爷子咂了咂嘴,一说到这个他还怪难受的,昨晚站门口的客人在警察来了之后,以为吃不上正准备散了,没成想店里的服务员在老板的吩咐下,把厨房里一直炖着的鸭汤给大家分了。

虽然人多汤少,但是好歹还能喝上一小碗,他也是运气好除了一块浸满汤汁的白萝卜,他的碗里还有一碗结结实实的鸭肉。那滋味,他连晚上躺在床上都在回味,要是多来一些泡上一碗米饭就更绝了。

“那您再等等,我们老板的新店开了以后说不准就能上了。”

陈老头听了更是期待,他确实听说这小老板要开私房菜馆,那会儿还不以为意,现在却是比谁都着急,毕竟那酸萝卜鸭汤可是好喝得紧,根本无可替代。

就在他和刘金香聊得正欢时,对面的邱老头已经暗搓搓地将要伸手,对准盘子里最后一个野菜团子。

“嘿!你这臭老头干什么呢,没听人家小姑娘说这是一人一个。”

说罢,赶紧伸手截胡,防止对方厚颜无耻抢夺属于他的那一份。

邱老头仙仙地缩回手,“我那不是怕你金尊玉贵的,吃不惯这种粗粮野菜做的团子,万一咯到您的牙不是!”

“呸,这小老板做的东西就是再硬,拼着这口牙掉了,我也要吃!”

陈老头甩一个白眼后,捧着团子轻轻地咬下一口,他还是怕牙真掉了,毕竟去装个假牙也是怪难受的。

入口瞬间,陈老头立即明白是对面这个老东西在糊弄他,就是为了骗他的野菜团子。

虽说是玉米面却一点儿也不粗粝,大约是混合了一些白面,既劲道又柔软。这野菜也不涩嘴,反而夹杂着咸肉的熏香,格外巧妙,仿佛春日草地上飘来的炊烟,更令人神思遐往。

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