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来不及忧伤

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第45章 凿石臼,腌牛肉

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山野中的生活,显然是很单调的。

不过云不留却能从中找到了一丝乐趣。

编竹笼头,打造竹椅,竹床,竹桌等物,就是乐趣之一。

他将编制好的竹笼头往引水的竹管头上一罩,用麻绳绑紧,竹管的水流并未因此而变小多少,但却能有效阻挡一些异物入侵。

但是竹椅,竹床,竹桌等物,却没那么容易。

当然,更不容易的,还是牛肉的保存。

那头大野牛的体重可不比小奶虎的妈妈轻多少,就算他如今食欲大增,一天能够吃掉不下百斤肉,也能吃上十几二十天。

天气早就变得炎热的现在,肉放上三天,就已经有异味了。

为此,他准备将剩下吃不完的牛肉,全都制成牛肉干。

制作牛肉干的方法有很多种,不过他基本上都不知道,因为他压根没有做过。他只在老家见过一些老人制作风干肉和熏肉。

但是制作熏肉用的调味料,他现在根本就没有。

他能找到的调味料,也就只有盐,野生姜,野葱。

其他调味品,或许在这广阔的山林当中能够寻找得到,但其实能够碰上那都是运气,更别说是临时去寻找了。

至于酒、醋、酱油等物,那就更加不用想了。

而且制作熏肉太麻烦,主要是用时太久,腌制需要几天,熏制更是需要十天半个月。况且熏肉只能当菜吃,不能当主食。

他现在主要是将肉当主食,熏肉的话,太咸了。

当然,还有一种办法,就是制作简易版本的牛肉干,就是将牛肉煮熟,再拿去晒干,这个方法其实也很简单。

要是调味品足够的话,还能制作出口味不错的牛肉干。

可同样存在一个大问题,如何煮牛肉?

他根本没有那么大的锅用来煮东西。

而且煮了之后晒也是个问题。

所以,他只能用最简单的方式来处理,就是用食盐和野生姜,加上野葱,给牛肉简单腌制一下,然后挂到通风口处进行风干。

虽然风干也需要不短的时间,但至少肉不会那么容易坏掉。

不过,现在缺少的是一个可以用来腌制牛肉的东西。

于是,他去找了块长宽高都差不多一米五六的大石头,然后用虎牙当钢凿,用那块黑石当锤子,凿出一个巨大的石臼来。

凿石臼这事,他已经干过一次,所以这次算得上是老手了。

先用虎牙在石头上刮出一个圆……

画圆很简单,在虎牙上绑上一根细麻绳,一头按在石头中间,一手抓着虎牙,将绳拉直,在石头上转一圈就可以了。

而后沿着这根画出来的线,用细很多的野猪獠牙用力刮。刮出一条槽后,再用虎牙当钢凿,开始凿那块石头,将石头中心掏空。

叮叮当当,如同金铁交鸣之声,在这片山林中响起。

带着神秘金纹的骨头,不仅坚硬似铁,连敲在石头上的声音都跟钢凿子敲击石头的声音极其相似。

大湖里,鹅村傻勇们划着清波,昂着脑袋,转首四顾,似乎是在寻找着这些声音的出处。

林中飞鸟片片惊起,因为这个声音能让人耳膜震动,让人觉得浑身不舒服,那些鸟儿们也差不了多少。

小毛球那毛绒绒的两只小耳朵早已耷拉了下来,仿佛是在用这样的方式将自己的耳朵给堵起来似的。

小白蛇有没有出小竹楼,云不留不清楚。

倒是小奶虎被这个声音吸引了过来,好奇地看了看,又耷拉着小脑袋回到山洞。山洞那边还残留着一丝它妈妈的气息。

虽然他手中的虎牙也有虎妈妈的气息,但没有山洞那边浓郁。

如果是真的用钢凿小心翼翼慢慢凿的话,一天的时间,是不可能凿出一个大石臼出来的,即便是请到那些老师父也一样。

但云不留就凿出来了,很幸运,在他足够小心的情况下,并没有出现什么意外,并未在凿到一半就把石头给弄裂掉。

原本一块可能有十多吨的大石头,他是不可能搬得动的,但现在,在凿掉内部大半石块,只留下外表十多厘米厚的石臼,却是轻了许多。

他试了下,瞬间就将它抱了起来。

大石臼内的容积估计有一两立方,完全可以当成澡盆子了。

抱着大石臼来到小竹楼外的引水管下,将大石臼清洗了一番,而后抱回山洞,将大石臼安放在洞内。

看到云不留回来,趴在洞内的小奶虎抬头看了他一眼,奶声奶气的哇哇叫了几声,又缓缓趴了下去,用一双无辜的大眼看着他。

看到它这模样,云不留轻叹一声,走上前去,摸了摸它的小脑袋。

原本要比活泼程度的话,它应该要远超小毛球和小白蛇才是,毕竟它还这么小,对外界的一切都还充满了好奇,根本不知道什么叫做害怕,不像小毛球,这丫的太胆小了。

别看它在小奶虎面前表现得很淡定,但其实它都是装的。

小白蛇不活泼,那完全就是懒,从它那越来越肥硕的身躯,就能看得出来,估计将来会成为一条肥蛇吧!

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