大航海时代:中华美食横扫欧洲

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第148章 潜在客人

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众人听他这么说,也赶紧尝试了起来,事实证明,霍普森所言毫不夸张,这鸡肉滑嫩多汁,鲜美无比。

霍普森主动开口向闵悉又要了点鸡肉,众人见状纷纷效仿。很快,两只鸡片刻间就被分食殆尽,大家还吃得意犹未尽。

只这两道菜,就把这群英国人彻底征服了。难怪霍普森叮嘱他们要少吃点早饭,留着肚子吃中午的大餐,并没有骗他们。

跟烤鸭和叫花鸡比起来,牛羊肉虽然也很美味,却赶不上那两道菜开头的味蕾暴击,简直是直击灵魂的惊艳,不管是做法还是味道,都太不寻常了。

到主食和甜品上来的时候,又把他们给震撼了一把。小麦粉做出来的东西怎么会如此美味,这个人的手一定被上帝亲吻过,所以才做得出这么好吃的东西来。

吃完饭,众人转移到沙发上喝茶聊天,对今天这顿饭无比满意,纷纷朝闵悉和云霁表达赞美和谢意。

霍普森见闵悉和云霁去厨房收拾去了,便趁机问在座的众人:“先生们,你们觉得这顿饭能值多少钱?”

这话把那些不明就里的客人问得一愣,有一个人说:“不是说这顿饭是主人请客吗?”

“是请客。我是说,假设有这么一顿饭,你们愿意花多少钱来吃?”霍普森问。

大家都沉默起来,思索着花多少钱能吃到这么一顿饭,或者说,自己能够接受花多少钱吃一顿这样的饭。

布莱特说:“我先前还觉得一英镑一顿饭实在是太贵了,现在看来,再贵一点我也能接受。”

众人听到这个价格,都很吃惊,一英镑一顿饭,真的很贵啊,但也有人认为这个价格值得:“如果不经常吃,偶尔吃这么一顿,我愿意花这个价吃一顿。别的不说,光那道鸡我觉得就能值一英镑,更何况还有烤鸭和另外那些菜,主食和甜品也美味至极。”

这话倒是得到了大家的认可,家禽是英国人主要的肉食菜谱,也是他们最喜欢的肉类,然而没有人能够把鸡鸭做出这么极致的味道。吃了今天这道叫花鸡,觉得前半辈子的鸡都白吃了。

一个客人突然问:“是不是这家的主人准备开饭店?”

霍普森解释道:“是这样的,闵先生和云先生因为一些事要在伦敦停留一段时间,我有幸尝过他们做的食物,特别美味,建议他们在伦敦开饭店,这样我就能经常吃到他们做的饭菜了。不过他们不会在伦敦停留太久,开饭店不太现实,所以他们想了个办法,开一个私人定制餐厅。也就是我们今天这个模式,每顿只做一桌菜。吃饭需要提前预定,他们才好给客人预备菜单和食材。”

布莱特也说:“你们应该已经知道了,这房子本来是我家的度假别墅,我现在把房子租给他们,为的就是方便随时可以过来吃顿饭。以后你们如果想要请客招待朋友,不妨可以考虑一下这里,闵先生的手艺从来都不会叫人失望。”布莱特说。

一个客人问:“他们提供上门服务吗?就是去客人家里做饭。”

“这我并不清楚,一会儿替你问问。”霍普森说。

这时闵悉正好从厨房出来,霍普森便将刚才的问题转达给了他。

闵悉想了想:“也不是不可以,不过我做饭的灶具和厨具都是特定的,如果去客人家上门做饭,能用的炊具和厨具有限,恐怕不能完美地呈现我的厨艺。”

那位客人说:“今天吃到的鸡鸭能做吗?”

闵悉回答:“鸡应该可以做出来,但烤鸭不行,这需要特定的火炉才能烤制。”

客人点点头,表示知道了。

闵悉走到沙发上坐下来:“我们打算开一个私人定制餐厅,价格根据菜色多少来定价,比如最低为四人份的套餐,一桌为1英镑,人数越多,价格越贵。客人可以点菜,比如有自己特别想吃的菜,我们提供具体的做法给客人选择。所有的菜都需要提前预定。有感兴趣的朋友可以过来下单,或者你们有朋友感兴趣,也可以推荐他们来品尝一下。”

今天布莱特和霍普森邀请的朋友,主要都是中产商人,商人虽然赚钱多,但知道赚钱的艰辛,所以消费的时候,都会下意识地去算成本,不太舍得花大价钱吃饭。

要是有贵族就好了,他们不事生产,更注重享受,赚他们的钱应该更容易。

霍普森带来的一个叫米勒的朋友犹豫了许久,最后下定了决心,说:“过几天我想请一位朋友吃饭,大概能四五个人,可以给我预订一下吗?”

闵悉有些意外,说:“当然可以。米勒先生想要定在哪一天,中午还是晚上呢?几个人?想要吃什么,或者有什么忌口的,都请告诉我。”

米勒说:“我得跟朋友确定一下时间,问问他们的喜好,再来跟您预定。”

“没有问题。”闵悉微笑着回答。

众人又在这里聊了很长时间的天,因为都对闵悉所在的大明兴趣浓厚,想知道是什么样的世界。闵悉拣自己熟悉的情况说了一下,大家都觉得很神奇。

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