我在九零年代做大厨

经年素秋

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第27章 关小雅

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“哦……那你家可能是提前开好的票吧!”

吕叔仝猜测道。

买砖的确有提前开票这么一说,就像是买期房一样,便宜的时候买下就不管了,等需要用的时候去拉,那怕再涨价也跟你无关。

强子点头:“应该是吧,家里的事情我一般不太操心,都有我爸保持。”

“你爸还年轻,的确不用你操什么心,你只要踏踏实实干活挣钱,然后给他找个好媳妇进门就行了。”

“嘿嘿嘿,吕叔说的是,就是我到现在连个女朋友还没有,好媳妇就更不用想了!”

强子笑道。

吕叔仝瞪着俩眼:“你少胡说八道了,就你这样的,女孩子还不得抢着要,现在是缘分还没到呢,别着急,这事也不是着急的事!”

机械厂厂长万禾在小镇绝对算是有头脸的人物,他父亲还曾经在某县城做过县长,不过三年前因病去世,现在三周年已过,几个儿子都张罗着准备大办一场祭祀活动。

万禾跟孙和平是战友,据说关系非常铁,他要将席面做的高档一些,又怕街道上的厨子水平有限,这才想起了强子来,因为他在孙和平的厂子食堂吃过不止一次饭了,对他的水平可以说是推崇有加。

做酒席二十多桌和一两桌基本差不多,就是存在量的区别,主要要注意就是热菜,因为大锅菜一次投放量太大,锅内温度骤减,导致菜肴很容易出水,这也是大锅菜吃起来水尿巴汤的原因之一。

强子在安排菜单的时候,刻意避开旺火速成的菜肴,热菜基本安排的都是红烧、清蒸、油炸等烹饪方法。

那个年代刚摆脱饥饿没多久,大多数人肚子里没油水,对这些高热量油炸的菜品还比较热衷,也没有不健康饮食的说法,所以给万禾做的酒席也一炮而红,在当地几年内都拥有极高的口碑。

从万禾给老爸做了三年祭祀后,强子在外边接的酒席也突然增多,几乎每隔几天就有人请去上门做酒席。

因此他和武娜娜的收入也猛增起来,最多的时候几乎有七八百的进项,这在当时可是少有的高收入。

眨眼就到了麦收季节,这时候农村人就格外忙碌起来,所有的婚丧嫁娶也都会刻意避开这个时间段,强子除了厂子里的活也暂时闲暇起来。

他家因为房子刚盖起来还没有安装门窗芯子(盖房子时候只做门窗框,等房子干透才会装上门扇和窗扇,因为都是木质的,怕潮湿走形),所以最近有空下班就回家去了,一来可以帮家里干点活,二来晚上要睡在新房里照看,那时候农村人建房不容易,都特别上心,家徒四壁的空架子晚上也要留人照看,。

这天中午开完饭,强子正在餐厅拖地,余光中一道白色的身影从餐厅门口进来。

“师傅你好……还有饭没?”

一道略带怯生的声音响起。

“没了!”

强子没有回头说道,他紧着干完活回家呢!

“哦……我们赶活……错过饭点了,不好意思,那我去买个面包吧!”

说话间白色身影转身,就准备离开了。

听到这话强子突然直起腰回头,只看见白色身影的背影曼妙,身材高挑,柔顺的长发披肩,似乎刚洗过的样子,来餐厅吃饭的女孩们,大多都是穿着工作服来的,统一蓝色的劳保服。

这女孩居然还换了衣服洗了头发,在这个厂子里绝对是蝎子粑粑……独一份。

“你等等,新来的吧?”

强子问道,因为这女孩他没一点印象。

女孩转身,白皙的脸蛋顿时像一道光射进某人的眼球:“是的……师傅,我刚来一……一个礼拜!”

声音似乎像黄莺啼鸣一样动听,似乎还带着某种魔力,略带点口吃的节奏格外让人心疼,拄着拖把的人心中某根神经被狠狠的拨弄了一下。

“那你等一下,我给你做个蛋炒饭吧?”

强子知道,眼下农忙的时候,外边几家做学生买卖的店铺都关门了,此刻去外边,怕是毛都买不到。

蛋炒饭恐怕是厨房里最容易拿出的东西了,因为菜品一般都不会剩,做多了多给工人打一点,少了就少打点,但是大米饭不同,必须备足了量,要不然不够了也没法加,蒸饭需要的时间太长吗。

“会不会……太麻烦?”

女孩有点怯懦的问道。

“有什么麻烦的,坐那边等着,别乱走动,地板刚拖过很滑的。”

他放下拖把进了厨房,三下五二除切了点葱花、红萝卜丁、尖椒丁、木耳碎、又磕了四个鸡蛋,然后上炉子开炒,没几下就炒好了两盘蛋炒饭,另外还烧了两碗鸡蛋汤,他自己也忙的没吃饭。因为今天吕叔仝回家收麦子去了,武娜娜也跟孙和平出去办事了,食堂里就剩下他一个人。

一盘蛋炒饭红绿黄白黑颜色搭配的艳丽之极,鸡蛋汤的碗里飘着青菜叶和西红柿木耳,卖相也是极佳,简单的炒饭和蛋汤就能勾起人的食欲大增。

炒饭和蛋汤端出来之后,女孩眼神都亮了一下,她咽了咽口水连忙道谢。

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