四合院,这个傻柱不一样

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第30章 第一次上门做席面

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第二天何雨柱把雨水送到学校后,就来到师傅家里,接师傅一起往丰泽园赶去,在师徒两个来到丰泽园时候已经比平时稍微迟了一点,后厨的人已经开始忙碌起来,

何雨柱刚刚才套上围裙准备在后厨切菜时候栾经理就走了进来,“柱子,手里事情先停下,跟我到办公室,我找你谈点事情,”

何雨柱当然知道栾经理找自己什么事情了,索性就没有收拾就跟着出来,来到办公室栾经理帮何雨柱到了杯茶,两人坐下后才开始聊天,

“柱子,陈师傅那你是出师了,郭师傅那边你早在一年前就能出师了,这一次找你来那一是和你说一下店里准备单独给你开一个灶眼,第二就是说一下你作为丰泽园主厨的待遇问题,”

其实这些事情师傅早都和自己说过了,自己也不想考虑这些多就开口说,“栾经理,这些事情我师傅给我说,我那也没有别的想法,就按照师傅说的那样就行了,至于其他的到时候看着办就好了,”

这个时候栾经理掏出一份合同摆到何雨柱面前 ,这个合同让何雨柱还是很惊讶的,但是转念一想也就明白了,丰泽园从创立到今年都因为劳资协议闹过几次了,店里这么做何雨柱也明白,

何雨柱接过合同看了一下,发现合同的年限是5年,也就是到了1958年,这是何雨柱不能接受的,因为何雨柱清楚记得在1956年时候丰泽园闹过劳资协议还有最重要的是1956年是公私合营全民进入票据时代,那时候丰泽园的生意可是一落千丈,没有了往日的热闹,如果自己被拴在这边到1958年,到时候自己日子会很难过,

这个时候栾经理也在一直看着何雨柱的表现,这个时候栾经理还是比较害怕何雨柱不签的,必定现在四九城的饭庄谁都知道丰泽园出了一位全能的天才厨师,以后的成就最低也是饭庄大师傅,更好的发展就不知道了,

这个时候栾经理开口询问,“柱子,你看还有啥需要调整的,我这边重新准备,”

何雨柱看到栾经理主动开口了也就不客气了,“栾经理我能有今天的手艺全靠丰泽园给我的帮助,我何雨柱可以和你保证,只要我在四九城饭庄上班那肯定是丰泽园,但是现在什么形式我们都说不好,这样我们能不能在合同上加一句,如果有特殊原因我可以离开丰泽园,”

栾经理开始时候还是比较担心的,但是又想到了何雨柱的保障就不再说话,而是拿起笔在两份合同上加了一句,如丰泽园出现特殊情况,何雨柱可以单方面解除合同。

看了一下没啥问题何雨柱大大方方的签上自己的大名,只是这个字体确实一般,不是很好看,在何雨柱拿着合同准备离开时候被栾经理叫住了,

“柱子,今天你不用在后厨了,刚刚白七爷拍胡管家来通知,叫你晚上去他们家做一下两桌席面,今晚他们家有事情,”

这个时候何雨柱停下脚步转身看着栾经理,“栾经理,七老爷怎么想叫我去他府上做席面的,我还没单独出去过那,”

栾经理笑着,“谁知道,七老爷这个人想法谁能猜的到,行了,你就去做两桌席面而已,不用想的太多,只要把菜做好就行了,”

对于这个何雨柱也没办法,自己做这一行的,再说自己在看大宅门时候对七老爷可是喜欢的紧,自己能再次见到这位传奇人物还是很开心的,

“行,我知道了,有没有说什么时候叫我过去啊,”

“那边胡管家说了,叫你上班后就过去,七老爷说想见见你,”

何雨柱最后无奈的点了点头开始来到后厨找到师傅,郭师傅整个时候正在休息室里坐着喝茶那,见到何雨柱走了进来就询问,

“柱子,什么事情去了这么久,看你还有心事似的,”

何雨柱也没隐瞒把合同送到时候面前,然后坐下自己也到了杯茶,开始说,“师傅刚刚栾经理告诉我,说七老爷叫我今天去他们家坐席面,而且还要见见我,”

郭师傅仔细的看着合同这不当当是自己徒弟更是自己未来的女婿,自己是必须事事上心的,虽然柱何雨柱这一年成长很多,但是年龄必定摆在这里了,不得让人把他当作孩子,见到合同没啥问题后,郭师傅说话叮嘱,

“行了,叫你去,你就去,迟早要踏入这一步的,只是到那边只要管好自己事情就行,其他的事情一概不问明白不。”

“我知道的,陈师傅昨天也给我说的,我们厨子只管做菜,不问来客,”何雨柱也把陈师傅昨天对自己说的话告诉了师傅,

听到何雨柱这么说后郭师傅满意的点了点头,“行了,你快点收拾一下过去吧,这位白七老爷可是脾气大的很,别让他久等了,”

很快何雨柱来到后厨收拾好属于自己的一套工具,这个都是自己去年上灶时候师傅帮忙准备的,一整套的厨具,到了陈师傅那边又自己慢慢添置了不少,现在厨房刀具就有近二十把,每一种的刀具的作用不一样的,

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