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第40章 皮薄肉多的烤包子

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“哦,如果这样的话,到时候可以吃的口味就有很多了,各种水果味道都能放啊!

还有,妈妈说绿豆解暑,如果冰棍里面也能加绿豆,那我们是不是吃了就不中暑了啊?

我还喜欢吃红豆,加上红豆是不是也能吃?”

苏柯每说一句,卜小舅的眼神就变得更亮一些,等苏柯说完之后,卜小舅消化了好一会。

才蹲下对苏柯说道:“小柯啊,你可真是小舅的福星啊,你说的这些如果能配出来的话,肯定能大卖。你真是太棒了。

你们先吃,小舅一会儿再过来找你们,记得,不能出校门,知道了吗?”

卜小舅整理了一下思绪,这么多种类不用全做出来,能做个两三种先试着卖,效果好了再增加,多个一分钱,到时候一定也能卖的不错。

他准备把这个想法尽快告诉副校长,冰棍厂是副校长在负责,如果到时候盈利能提上去,那以后教职工待遇又能提升一些了。

八十年代,为了补充经费不足,提高教师待遇,很多学校都千方百计的办校办厂。

校办厂盈利与否关系着学校教职工的待遇,所以,卜小舅将想法告诉副校长后,得到了副校长的大力赞赏,并让卜小舅来直接负责冰棍厂。

这种美差要是以往肯定不会落到刚来没一年的卜小舅身上,毕竟这份差事干的好是美差,也有一些福利可以拿。

可要是干不好,那就要承担责任的,小同志是不适合干的。

虽说冰棍厂不至于赔钱,但想要多盈利那就得动脑子,毕竟做冰棍可没多少技术含量。

而卜小舅的想法可算是创新了,剩下的时间就是研究怎么把它做出来。

冰棍还有一个多月的市场,这还是挺有挑战性的。

卜小舅刚参加工作,精神头本来就足,这回又得到了重用,他斗志昂扬,满怀信心的走出了副校长办公室。

苏柯一看到小舅意气风发的样子,就知道这事成了。

果然,小舅像个孩子一个蹦跳的跑过来,大手一挥,豪气的对苏柯二人说道:“你们还想吃什么,跟小舅说,管够。”

苏柯进校门的时候没看到周边有小卖部,她问道:“小舅这里有卖果丹皮的吗?”

卜小舅被领导重视,心情十分美丽,耐心也就多了些,回道:“想吃果丹皮啊,这附近没有小卖部,小舅先带你们吃烤包子吧!回去再给你们买果丹皮吃。”

苏柯笑道:“小舅真是太好了。”

苏飞也跟着说道:“小舅真好!”

卜小舅少年的那种满足感油然而生,觉得自己也能照顾到家人,让家人开心。

“你们两个小家伙嘴倒是甜,回去不准乱说。”

家里还有三个侄女呢,这要知道,又得跟四嫂一翻解释,卜小舅不是不喜欢侄女,只是外甥女见的少,难免稀罕些。

加上苏柯今天的想法让他得到了重用,他自然想要奖励一下。

两个小家伙乐呵呵的狂点头,保证不说。

校门口不远处就有一个打馕店,里面卖各种馕和烤包子。

苏柯他们来的时候,周围有三三两两的正在等出炉的人。

苏柯深深吸了一口气,鼻子里便将那羊肉香混合着洋葱和孜然味,带着馕坑特有的炉火气,吸了进来,撩得苏柯食指大动。

卜小舅看俩孩子默默咽着口水,对老板说道:“给我俩烤包子。”

“好嘞!皮薄肉多,香香的烤包子马上出炉了啊!”

随着老板一声吆喝,旁边等着的人都直勾勾的盯着那馕坑。

出炉后,卜小舅挑了两个金黄酥脆皮色黄亮的烤包子,给苏柯和苏飞一人一个。

苏柯拿到后,想了想说道:“小舅,给你吃。”

卜小舅哎呦一声,很欣慰没白疼这小家伙,“你吃吧,小舅不饿。”

苏飞这会儿一口已经咬了下去,入口皮脆肉嫩,味鲜油香表皮酥脆,馅料多汁鲜美,很解馋,赶紧又咬了一口。

苏柯闻着这久违的辛香解腻的洋葱和香浓的孜然味,轻轻咬了一口,再咬一口,里面满满的鲜香多汁的羊肉,滋滋冒着油,馅料味道十分浓郁,满足你舌尖上所有的需求。

烤包子里用的是鲜香的绵羊羊腿肉,加入洋葱丁,切碎的姜沫,放盐和孜然等调料用花椒水搅拌均匀,用死面将肉馅包成四角。

将包好的包子在皮上轻轻刷上一层蛋液,撒上一层白芝麻,放到260度高温的馕坑里烤,那味道简直太赞了。

卜小舅看着俩小家伙吃的满嘴油,不自觉的舔了一下嘴唇,心里美滋滋的,想着以后有钱了一定要给家里人买来吃个够。

苏柯边吃边不动声色的观察着周围,这会可没有什么专门的门面房,有不少路边朝外的房子便当成商铺。

不知道是因为学校有寒暑假的原因,还是这一片的房子不好租,苏柯当真没看有几家店。

除了这个烤馕店,还有一个小饭店。

苏柯计划着,这附近居民不多,但教职工和学生多,夏天可以批发冰棍,卖蔬菜。

想到苏妈妈的小蘑房还有以后的榨油房,苏柯觉得到时候还可以批发面粉和清油。

作为批发店,寒暑假也不怕没生意。

想到苏妈妈九五年办商店的营业执照时,花了八十多块钱,而她家在镇上的门面房一个月租给别人四百块钱左右。

不过,那是十年后的情况,1985年人均工资才五十块钱,对于街上到处都是的小商贩来说,没人会花钱租这些破土房子,随便在哪支个摊根本不用花钱。

苏柯顿时对自己口袋里的二百多块钱,信心十足。

于是,卜小舅中午下班带苏柯苏飞回到家后,趁着大家吃完饭,收拾碗筷消食的空档,苏柯找到了外公。

在苏柯的眼里,外公对两个闺女的孩子还是十分照顾的。

卜外公有文化,写的一手好字,卜家的孩子都是外公给起名的,苏柯三兄妹的孩子也是外公起的。

苏柯一本正经的跟外公说道:“爷爷,我有事想跟您谈谈。”

卜外公看着眼前的小外孙女一副‘下级找上级汇报工作’的样子,有些好笑。

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