农女姜月的古代田园生活

一颗叫福宁的树

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第186章 四婶,说是啥时候能拉猪吗

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他们这儿也就殷实人家会在冬日熏制几刀腊肉,灌上数根腊肠,留待来年收麦时候给家里下地的劳力补充体力。

那玩儿论油水不如肥肉,论好吃又不如鲜肉,除了能显摆自己家有余粮,在老太太看来并没可取之处。

今儿一整个下午她净听大铁媳妇那个娘们儿,在豆腐坊翻来覆去同人家说她大孙女要做一批腊肠腊肉留待年关卖,这数量听着就不少。

老太太当时手头也有事脱不开身,好在她知道这腊肠腊肉一时半会儿大孙女也没得猪杀,方才按捺下来。

这会儿在饭桌上便直接问了出来。

姜月也不隐瞒,直言她有腌制腊肠和腊肉的方子,况且收来的猪也不全拿来腌制腊肠腊肉。

众人听到姜月手中有方子,便都松口气,纷纷就着家里哪一年腌制的腊肠相对好吃谈论起来。

二日一早,姜月洗漱过后就去豆腐坊盛碗热腾腾的豆腐脑,刚吃几口就听大铁媳妇的大嗓门在院外响起,姜月也顾不得还有些烫口,三下五除二就把剩下一气喝完。

东海媳妇见她有事,忙接过姜月手中的空碗,让她自去忙,这个碗她给洗了就行。

姜月同东海媳妇道过谢,就从豆腐坊走出去。

“月娘啊,四婶帮你问了,村里养猪的人家都同意把猪买给你,村长家养了五头大猪,说是让你给留半扇,再带一个猪尾巴,听说长晟近来有些流鼻血,要吃猪尾巴才行呐!”大铁媳妇提起村长家的五头大猪满是羡慕。

猪尾巴能缓解流鼻血的症状,这许是哪儿听来的偏方,姜月自个尚且还给人推荐她觉得靠谱的偏方,因此接受良好。

“四婶,说是啥时候能拉猪吗。”不管是腊肠还是腊肉,腌制都是需要时间的,想要在年节前顺利卖出去,当然是越快越好。

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